寒露入暮梢渐老,冬梢严控待花好
粤东、珠三角产区,“阳光焰火、炎热炙烤、少雨干旱”成为了这个秋季的代名词,西太平洋副热带高压气候数十年间从未像今秋一样在产区流连不走,让荔枝在秋梢生长季又过了一次炎炎夏日,遗憾的是,“秋老虎”的流连,逼退了秋雨浸润,又在寒露时节迎来了深秋之雨;因秋梢期整体气候呈现高温干旱的境况,产区内荔枝的秋梢生长颇受影响,梢期参差不齐。
1
采后修剪早、肥水足的果园,早熟品种妃子笑第3次秋梢已经在9月中、下旬陆续转绿老熟,中迟熟品种桂味、糯米糍等第2次秋梢9月下旬至10月上旬转绿,梢期较往年提前15-20天,此部分果园预计控梢难度增大。
2
采后修剪较迟、肥水管理条件相对不足的果园梢期略晚,妃子笑等早熟荔枝品种的第3次秋梢、桂味、糯米糍等中晚熟品种的第2次秋梢,于9月中、下旬陆续开始萌动,如干旱情况得以缓解,预计末次秋梢可于11月初之前老熟;此部分果园梢期较为合适,如秋梢足够粗壮,将有成花优势。
3
少部分采后修剪晚或未修剪果园、受干旱影响大、肥水管理差的果园(粤东产区较多),目前仅抽生1次秋梢,第2次秋梢尚未萌动或刚刚萌动,末次秋梢老熟期预计偏晚。
荔枝秋梢老熟后,需要保持60天以上的枝梢休眠、停长状态才能顺利的累积碳素营养,完成诱导、发端和分化等花芽分化过程,形成强壮的花序原基、花穗、小花等花器官。
如何采取措施,在外部环境因子(如低温)条件实现之前,保持秋梢结果母枝的休眠停长状态,是保证来年荔枝成花坐果的关键。要实现荔枝的丰产稳产和高质量生产,科学合理的控制冬梢生长是其中的关键技术。在悠久的荔枝栽培历史中,无数荔枝人通过不断的科学实践,总结了多种行之有效的控梢促花技术,这其中主要分为物理控梢和化学控梢两大流派,直至今时今日,人们可以在物理和化学两种技术手段中熟练切换、相互配合,实现生产上的促花目的。
★ 控梢促花技术★
物理控梢技术
一刀一锄有奇功
环割环剥最轻松
物理控梢技术是通过环剥、断根等物理手段,阻碍碳水化合物向下运输到根部,增加地上部光合产物的比例,或者减少根系对水份、养分的吸收,从而实现控制冬梢生长的作用。主要方法包括:环剥、环割、环扎、断根和露根等。
环剥技术
环剥又称“环状剥皮”,是促进幼年果树、旺树成花坐果的一项关键技术。主要原理是利用锋利的刀具对树干的皮层作闭口或非闭口环状剥离,深达木质部,从而在一定时期内调节树体营养分配,增加环剥口以上部位光合作用产物的积累,提高地上部C/N(碳、氮)比值,同时提高果实中内源激素GA(赤霉素)/ABA(脱落酸)的比例,达到控制营养生长、促进成花、改善花穗质量、减少落果、提高果实品质的效果。
环剥在荔枝上的应用广泛,方法简单、高效,但环剥也是一项技术性很强的工作,操作不当、配套措施不到位,会导致果树落叶、枯枝、死树、树势早衰等不良影响。
螺旋环剥技术,是经过数代荔枝人的钻研与实践,在环剥技术的基础上优化的一种特殊形式,针对营养生长旺盛的荔枝树的树干进行适时适度的螺旋环状剥皮,同时加强肥水管理等配套措施,是更具科学性,能促进荔枝早结、丰产、稳产的一项新技术。
关于螺旋环剥技术的应用要点及注意事项,可点击下方链接了解详情:
荔之良法 | 解密荔枝开花结实的关键一刀
断根、露根法
断根或露根法,是通过在树盘或树冠滴水线下松锄或挖环沟(深20-30cm),裸晒1-2周,切断部分根群,减少根系从土壤中吸收养分和水分,起到制水、提高地上部分树液浓度的作用,从而抑制冬梢生长。
此法对根系浅生的荔枝树效果较好,对根系较深生的荔枝树效果不佳,需结合药物或环割、环剥措施才能达到控梢效果。且此法用工强度大,生产上推行难度大,近些年已经较少在生产上应用,但条件较好的果园采用机械化操作代替人工,在暖冬、冬季雨水较多、控梢难度较大时,配合螺旋环剥或药物控梢,效果显著。
其他物理控梢技术
环割控梢
环割,是指利用锋利的刀片,对树干皮层做闭口环状或螺旋环状切割,深达木质部,作用及机理与环剥相似;控梢程度较环剥轻,一般用于较弱树体的控梢或幼果期的保果。
环扎控梢
环扎控梢是利用铁丝缚扎荔枝主枝以抑制冬梢生长、促进花芽分化的一种方法,细枝扎一道铁丝,大枝隔4-5cm缚2-3道,此法常见于上世纪80、90年代的荔枝园,因其环扎过程中和解缚后极易造成扎口附近树皮爆裂,影响树势,生产上逐步被淘汰,目前仅少部分产区的少量种植户仍在使用。
人工摘除冬梢
此法适用于15年生以下结果树或树形矮化的壮旺树。优点是:在有人工的情况下应用灵活;缺点是劳动力投入大,无控梢持效。可在其他控梢措施未及实施,冬梢抽生超过10cm时,作为协助手段使用。
★ 控梢促花技术★
化学控梢技术
★ 化学控梢技术主要是通过化学控梢药剂来实现控制冬梢生长,生产上的化学控梢药剂主要有两种类型:一是具有杀除嫩梢作用的杀梢药剂,生产上常用的杀梢素主要有以乙烯利或乙氧氟草醚为主要成分的自配药剂或商品药剂;二是具有控制新梢芽点萌发作用的控梢药剂,生产上常用多效唑或烯效唑来实现此项功能。
乙烯利
乙烯利的杀梢作用
乙烯利是荔枝生产中常用的乙烯类调节剂。具有内吸传导性。通过促进内源乙烯的产生和有机物质的转化,加速植物器官的成熟、老化脱落、促进花芽分化;使花穗小叶脱落;适当加大浓度可达到杀冬梢的目的。
杀梢使用浓度
自配杀梢药剂浓度:300-600毫克/千克;40%水剂使用时稀释700-1400倍;掌握冬梢抽出2-5cm时喷。
商品杀梢素应按推荐浓度使用。
使用注意事项
(1)不能与碱性药剂或农药混用。
(2)施用10天内不宜施肥或喷除草剂。
(3)宜在晴朗无风天气用药。
(4)随配随用,不能用金属容器盛药。
(5)气温高时宜降低使用浓度,气温低时宜提升使用浓度(规定使用范围)。
乙氧氟草醚
乙氧氟草醚的杀梢作用
属于含氟苯醚类生长调节剂,用于荔枝秋梢老熟后杀冬梢。对抽出3-8厘米长的冬梢嫩梢杀梢效果好。
杀梢使用浓度
自配杀梢药剂浓度:18.75-25毫克/千克;3%水乳剂使用时稀释1200-1600倍。
商品杀梢素应按推荐浓度使用。
使用注意事项
(1)严格控制施药剂量。
(2)弱树不宜施用。
多效唑
多效唑的控梢作用
多效唑是一种三唑类植物生长调节剂,可强烈抑制生长、促进花芽形成、增加分蘖。在荔枝生产中具有控梢促花、提高坐果率,改善品质的特点。具有持效期长的优点,是目前较受果农重视的一种低毒高效、不易产生药害的抑梢促花剂。
控梢使用浓度
自配控梢药剂浓度:312.5~416.7毫克/千克;25%悬浮剂使用时稀释600-800倍;15%可湿性粉剂使用时稀释360-480倍;掌握顶芽开始萌动时喷。
商品控梢药剂应按推荐浓度使用。
使用注意事项
(1)施用超量时对植物生长抑制过度,可增施氮肥或赤霉素解救。
(2)植株生长不良时不能施用,气温低时少施。
(3)不能与铜制剂、酸性药剂混用。
(4)与乙烯利搭配使用效果更佳。
烯效唑
烯效唑的控梢作用
烯效唑与多效唑一样,都属于三唑类植物生长调节剂,是一种植物生长调节剂中的延缓剂,其机制是抑制植株体内的赤霉素及生长素的生物含成,从而抑制冬梢的生长。活性比多效唑高,用药量也比多效唑少。
控梢使用浓度
自配控梢药剂浓度:40-50毫克/千克;5%可湿性粉剂使用时稀释1000-1250倍;掌握顶芽开始萌动时喷。
商品控梢药剂应按推荐浓度使用。
使用注意事项
(1)不能与铜制剂、酸性药剂混用。
(2)与乙烯利搭配使用效果更佳。
★ 控梢促花技术★
综合控梢技术
控梢
“物理+化学”综合控梢
单独的采用物理或化学控梢方法,一般难以实现最佳的控梢效果。生产上多在末次秋梢完全老熟后开始实施螺旋环剥、环割等物理控梢措施,在物理控梢措施效果渐弱时根据树体实际情况喷施杀梢、控梢药剂巩固控梢效果,从而有效阻止冬梢抽生,保障末次秋梢的充足休眠。
实施注意事项
■ 控梢措施的实施应在合适的时间进行。如珠三角产区,各荔枝品种尤其是中晚熟品种的末次秋梢老熟最佳时间为10月中旬至下旬;应在10月下旬至11月上、中旬及时实施控梢;针对秋梢过早老熟果园,应根据末次梢老熟情况适当提早实施控梢。粤东产区与珠三角相比,可适当顺延1周左右。
■ 控梢程度应充分考虑树体状况。树体弱的果树减轻控梢措施或不控;树体壮旺、养分与水分供应充足的树体应加强控梢力度,以确保控梢效果。
■ 末次秋梢老熟后如遇雨水较多天气,应注意控水,可在树体及管理条件允许的情况下轻断根增强控梢效果。